Консервация
Каждая хозяйка стремится летом и осенью сделать домашнюю консервацию, ведь она намного вкуснее магазинной и Вы точно уверены в качестве продуктов. Консервированные овощи, фрукты, ягоды, грибы значительно сэкономят ваш бюджет зимой, а отличная закуска порадует Вас и Ваших гостей в любой момент. Главное в консервации — не дать микроорганизмам развиться при дальнейшем хранении. Консервируйте правильно, чтоб любимые лакомства оставались как можно более полезными, а в этом Вам помогут наши рецепты. С удовольствием предлагаем замечательную подборку Вашему вниманию!
Огурцы со специями для шашлыка — отличная идея приготовления солений из огурцов, для которой
Айву можно отнести к сильнейшим антиоксидантам, так что, если Ваша работа требует большого
Тыква богата белком, в ее мякоти имеется десяток элементов из таблицы Менделеева, без которых
Соус релиш – это блюдо из нарезанных мелко овощей, который может быть сладким, острым, соленым
Нежное, тонкое, прелестное желе из яблок сделает Ваши зимние блинчики непревзойденным шедевром
Если у Вас имеется морозильная камера – Вы настоящий счастливчик, потому что только в этом
Кабачок в чесночном маринаде с перцем чили – яркая, колоритная, насыщенная закуска.
Вы когда-нибудь ели на Новый Год грушу с виноградом, сладкую, пахнущую летом и солнечным теплом?
Помидоры черри реально заготовить на зиму без осуществления зачастую необходимого процесса стерилизации.
Закуска-обаяшка – так мы ее всегда называем. В качестве кабачков можно использовать цукини
Такую заготовку баклажанов мог придумать только успешный кулинар. Баклажаны получаются в меру
В нашей семье очень популярно это блюдо из баклажанов. Готовим на каждый день летом, осенью
Очень вкусная и острая заготовка из корня хрена и свежих помидоров. Хранить ее нужно в холодильнике
Если Вы любите готовить зимой для своих родных пироги, пирожки, оладушки и прочие вкусные
Болгарский перец занимает третье место по содержанию витамина С после шиповника и черной смородины
На самом деле листьев из нашего сада в банке по рецепту очень много разных, и перцев – целых три вида.
Эффектная закуска из огурцов. Добавление значительного количества чеснока и свежей горчицы
Бесподобное сочетание сладкого перца и вымоченного от горечи баклажана с томатным соком.
Отличное решение для сохранения помидоров до зимы для тех, у кого есть погреб или застекленная лоджия.
Вкуснее помидоров на зиму просто не существует! И помидоры, и сам томатный сок щедро делятся