Огурцы на зиму готовой нарезкой

Огурцы на зиму готовой нарезкой

Очень удобный метод маринования огурцов на зиму. Открываем баночку, сливаем маринад, и нарезка огурцов в салат или рассольник уже готова. Опять же нарезанных огурчиков в банку помещается больше, чем целых. Готовим ингредиенты на 3 баночки по 0,5 л.

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
60 мин.Печать
  • Огурцы на зиму готовой нарезкой
    Как же нам приготовить огурцы на зиму готовой нарезкой? Банки тщательно промываем с содой. Стерилизуем банки и крышки. На дно бросаем зонтики укропа, промытую петрушку и листья хрена, очищенные зубчики чеснока и горошек черного перца.
  • Огурцы на зиму готовой нарезкой
    Тщательно промываем огурцы, отрезаем концы и нарезаем на кубики размером, как в салат.
  • Огурцы на зиму готовой нарезкой
    Нарезку огурцов раскладываем в банки, заливаем крутым кипятком и прикрываем крышками. Отставляем на 20 – 25 минут.
  • Огурцы на зиму готовой нарезкой
    Под конец этого времени чистую воду с сахаром и солью доводим до кипения. Из банок сливаем остывшую воду.
  • Огурцы на зиму готовой нарезкой
    Наливаем в банки уксус и заливаем огурцы круто кипящим маринадом. Сразу закручиваем крышками и переворачиваем. Набрасываем на баночки теплое одеяло. Пусть остывают до завтра. Удачных экспериментов и хорошего настроения!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий