Такое варенье можно готовить в разгар продажи этих изумительно кисловато-сладковатых фруктов, то есть уже можно начинать. И вовсе не является обязательным готовить десяток-другой банок. В любой момент можно сварить одну-две баночки к чаю, сырникам или оладушкам для любимых.
Ингредиенты
Порции: –+
- Апельсин 2 шт. большой
- Банан 2 шт. большой
- Сахар-песок 2 стакана
Шаги
- Как же нам приготовить апельсиново-банановое варенье к чаю для любимых? Чистим кожуру апельсинов и бананов.
- Бананы нарезаем на кружочки.
- Апельсины разделяем на дольки, а с долек снимаем разделяющие перегородки. Мякоть каждой дольки делим на 3 – 4 части.
- Бросаем в эмалированную или нержавеющую кастрюлю кусочки апельсинов, потом – кружочки бананов. Засыпаем сахаром, слегка перемешиваем, и пусть постоит минут 20-25.
- Потом варим на среднем огне полчаса после закипания смеси. Помешиваем деревянной лопаткой до донышка, чтобы варенье не подгорело.
- Выключаем огонь и раскладываем в банки или креманки. Закрываем крышками после остывания, храним в прохладном месте (если будет, что хранить, когда Ваши любимые члены семьи распробуют готовое варенье).
- Приятного чаепития, приятного настроения! Мы всегда ожидаем Вас в гости!