Маслята в маринаде с семенами горчицы

Маслята в маринаде с семенами горчицы

Тем, кто любит грибочки в любом виде, можно сделать заготовки на зиму. Маслята можно замариновать в маринаде-микс с добавлением семян горчицы. Аромат бесподобный! Количество ингредиентов приводится на три 0,5-литровых банки заготовки.

Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Маслята в маринаде с семенами горчицы
    Как же нам приготовить маслята в маринаде с семенами горчицы? Грибы тщательно перебираем, очищаем и промываем. Заливаем водой и ставим на огонь. После закипания воды варим 25 минут на среднем огне.
  • Маслята в маринаде с семенами горчицы
    Одновременно в другую воду добавляем семена горчицы, соль, сахар, семена укропа, перцы горошком, гвоздику, кориандр и лавровый лист. После закипания воды варим маринад 4 минуты.
  • Маслята в маринаде с семенами горчицы
    Выкладываем в него уже отваренные маслята.
  • Маслята в маринаде с семенами горчицы
    Доводим до кипения грибы в маринаде и варим все 25 минут на слабом огне.
  • Маслята в маринаде с семенами горчицы
    За это время мы стерилизуем банки и крышки, разливаем в банки по 2 чайных ложки столового уксуса, кипящими грибами с маринадом по одной заполняем банки под верх и закручиваем крышками. Ставим в уютное местечко «вверх тормашками» и закутываем полотенцами.
  • Маслята в маринаде с семенами горчицы
    Наши нежные маслята в маринаде с семенами горчицы готовы. После открытия баночек зимой в грибы можно добавить душистое подсолнечное масло, измельченный репчатый лук или чеснок. Закуска потрясающая! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий