Вкусный молочный суп с рисом – очень нежное и ароматное блюдо. Все дети едят его с превеликим удовольствием. Да и взрослые тоже не исключение.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко коровье 1 л
- Рис белый 4 ст.л.
- Сахар-песок 1 ст.л.
- Ванильный сахар 2 ч.л.
- Масло сливочное 30 г
Шаги
Белый рис тщательно промываем под проточной водой. Даже лучше после этого его проварить минут пять, воду слить и промыть в мелком сите еще раз. Гарантированно будет отсутствовать неприятная отдушка.
Наливаем молоко в подходящую по размеру кастрюльку из нержавеющей стали и ставим на огонь.
При закипании выкладываем подготовленный рис и перемешивая, доводим содержимое кастрюли до кипения.
Варим на небольшом огне, постоянно помешивая до самого донышка, чтобы рисинки не подгорели.
Минут через пятнадцать добавляем ванильный сахар и сахар и через 2 минутки снимаем кастрюльку с огня, можно прямо сюда добавить сливочное масло. Накрываем ее крышечкой, пусть постоит наш нежный супчик.
Разливаем по тарелкам, сдабриваем сливочным маслицем (если не положили в кастрюлю) и вперед, получать удовольствие!
