Что нравится в этом блюде, так это то, что круглый лаваш можно заменить на тортилью или обычные блины. Сосиски – на вареную или копченую колбасу. И набор овощей может взаимозаменяться в течении года. А соусы и приправы внутри – дело вкуса каждого участника застолья. Это блюдо могут помогать готовить даже самые маленькие участники застолья.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш тонкий 2 шт. (круглый)
- Сосиски 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 4 шт.
- Кукуруза консервированная 2 ст.л.
- Сыр твердый 40 г
- Соус китайский 2 ч.л.
- Майонез домашний 2 ч.л.
- Листья салата 1 пучок
Шаги
Как же нам приготовить лаваш с колбасой и овощами на сковороде-гриль? Редис и огурец промываем, обсушиваем и нарезаем соломкой. Смешиваем их в миске с кукурузой и майонезом, лучше домашним.
На листы лаваша выкладываем перемешанные овощи, очищенные сосиски, ломтики сыра, поливаем китайским соусом или любым любимым соусом.
Заворачиваем со всех сторон конвертиком и выкладываем на разогретую сухую сковороду-гриль.
После того, как снизу появилась симпатичная корочка, переворачиваем конвертики на другую сторону.
Такое блюдо красиво подавать на тарелках, выстеленных листьями салата. Конечно же, можно по желанию использовать любую любимую зелень. Главное, чтобы всем нравилось то, что стоит на столе. Чтобы Вам было приятно и комфортно друг с другом. Приятного аппетита!
