Очень приятный напиток во всех отношениях – начиная от названия и заканчивая легким ненавязчивым вкусом. Банановый коктейль очень нравится детям, в этом случае он не нуждается в тотальном охлаждении. Наши взрослые члены семьи также в восторге от его наличия на столе.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко коровье 400 мл
- Ванильный сахар ½ ч.л.
- Сахар-песок 1 ст.л.
- Банан 3 шт.
- Шоколад белый 100 г
Шаги
Растапливаем на водяной бане плитку белого шоколада. Помешиваем, пока не получим необходимую консистенцию.
Нагреваем молоко до температуры около 40 градусов с сахаром, ванильным сахаром и растопленным белым шоколадом, размешивая до однородности.
Очищенные и порезанные бананы измельчаем блендером.
Смешиваем молочную смесь с банановой также блендером и разливаем на порции. Дети очень любят пить банановый коктейль через трубочки. Приятного аппетита!
