Если Вы любите яйца и любите помидоры, тогда приготовление и поедание блюда по этому рецепту доставит Вам истинное наслаждение.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Ветчина 2 кусочка
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Соль ⅕ ч.л.
- Зелень 4 веточки
Шаги
Как приготовить не совсем обычный завтрак – яйца в помидорах в духовке? Для этого из всего имеющегося арсенала помидоров выбираем самые красивые, правильной округлой формы, без видимых изъянов. Срезаем у них верхушки и ложкой выбираем внутренности.
Вкладываем в каждый помидор по кусочку ветчины и выливаем по одному яйцу, подсаливаем и ставим в разогретую до 100 градусов духовку на несколько минут, только чтобы прихватился белок или, если любите яйца вкрутую, то держим их чуть дольше.
Вынимаем форму с помидорами, посыпаем потертым твердым сыром и возвращаем в духовку еще на пару минут.
Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!
