Если Вы любите пользоваться духовкой, предлагаем приготовить очень приятный и ароматный завтрак. Яичница по этому рецепту щедро сдабривается колбасой и твердым сыром. В итоге получается очень сытно.
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлеб белый 2 ломтика
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Соль морская ¼ ч.л.
- Колбаса вареная 50 г
- Специи и Приправы ¼ ч.л.
- Масло сливочное 25 г
Шаги
Как приготовить яичницу в хлебе в духовке? Если Вы владеете навыками пользования ножом и деревянной доской, то очень просто. Твердый сыр режем сначала на ломтики, потом на кубики.
Вареную колбасу тоже нарезаем сначала на ломтики, потом тоже на кубики.
Противень для духовки смазываем растопленным сливочным маслом. Отрезаем от хлебного батона два ломтика и вырезаем у них серединки. Укладываем то, что осталось, на смазанный растопленным сливочным маслом противень. В пустые серединки выливаем по одному яйцу.
А вокруг желтков раскладываем равномерно кусочки колбасы и твердого сыра.
Выпекаем в горячей духовке минут 6 при 180 градусах. Белок должен схватиться, а желток – остаться жидким. А вообще-то, запекаем нашу красоту до желаемой сегодня консистенции. Выкладываем яйца на тарелочку. Приятного аппетита!
