Очень многие из нас любят яичницу. Но немногие готовят ее правильно, чтобы это было вкусное и в то же время полезное блюдо, на завтрак, например. Она даст Вам силы и энергию на половину дня, как минимум.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Хлеб черный 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Масло сливочное 30 г
Шаги
Как приготовить необычный завтрак – яичницу по-русски? Для этого нам нужно не так уж много ингредиентов. Отрезаем два ломтика черного хлеба (но, конечно же, можно и белого). И аккуратно вырезаем серединку.
Ставим сковороду на огонь и слегка разогреваем кусочек сливочного масла.
Обжариваем наши ломтики с обеих сторон. А когда будет поджариваться вторая сторона, быстро выливаем яйца в ломтик с корочкой, а твердый сыр укладываем на серединку ломтика.
Когда яйцо будет готово, блюдо можно считать приготовленным. Выкладываем на тарелки. Можно украсить зеленью и обязательно приготовить к этому времени кофе, чай или другой ожидаемый напиток. Приятного вам всем аппетита!
