Бывает, что кому-то из нас сегодня нельзя есть жареную пищу, а яичницу на завтрак очень хочется приготовить. Есть очень простой выход – приготовить ее на воде, в сковороде.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль морская ¼ ч.л.
- Специи и Приправы ¼ ч.л.
- Зелень 1 веточка
Шаги
- Как приготовить яичницу на воде в сковороде? Элементарно. Наливаем в сковороду воды толщиной слоя до 1 см и ждем, пока она закипит.
- Яйца разбиваем в чашки и уже из них аккуратно выливаем в кипящую воду в сковороде.
- Подсаливаем, можно посыпать специями наши яйца. Держим на среднем огне, пока белок не станет уверенно плотным.
- Достаем яйца лопаточкой на тарелки, украшаем зеленью. Добавляем в тарелки все, что нужно на завтрак. Это может быть помидор, колбаска, гренки.
- Все приглашаются к столу. Приятного аппетита!
