Если членам Вашей семьи больше трех лет, и вы не страдаете лишним весом, два-три раза в неделю можно приготовить на завтрак вкусную и питательную манную кашу. Она также рекомендуется врачами как диетическое блюдо тем из нас, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Ингредиенты
Порции: –+
- Манная крупа 5 ст.л.
- Молоко коровье 500 мл
- Вода 500 мл
- Соль ⅓ ч.л.
- Сахар-песок 3 ст.л.
- Масло сливочное 30 г
- Изюм 50 г
Шаги
- Наливаем в кастрюльку воду и молоко и ставим на огонь.
- Добавляем соль и сахар.
- И сразу высыпаем манную крупу.
- Не отходя от плиты, непрерывно помешиваем венчиком до закипания с самого донышка кастрюльки. Только в этом случае в каше не будет комочков.
- Продолжаем помешивать четыре минуты после закипания и снимаем кастрюльку с огня. Добавляем масло и накрываем крышкой. Хотя масло можно добавить и в тарелочки.
- Через десять минут наша вкуснейшая и нежнейшая манная каша без комочков готова. Разливаем в тарелочки, можно добавить изюм или любимые фрукты или ягоды, немного меда. Приятного аппетита!