Есть такая поговорка: «Кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает». По данным исследований, использование яблок для пищи снижает опасность заболеваний легких, кишечника, крови. В сравнении с другими овощами и фруктами в яблоках не так много витамина C, но они очень богаты минералами, другими витаминами и органическими кислотами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоко 4 шт.
- Молоко коровье 2 ст.л.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Творог 5% 4 ст.л.
- Грецкий орех ½ стакана
Шаги
Помыть яблоки, срезать верхушки, как на фотографии и выбрать сердцевину, не нарушая целостности стеночек яблок.
Приготовить крем из молока, творога и ванильного сахара такой консистенции, чтобы он был больше густым, чем жидким.
Заполнить кремом яблоки, поместить форму с яблоками в духовку на 35 минут. Температура 180 градусов будет достаточной для запекания наших яблочек. Затем остудить, посыпать кусочками грецких орехов по вкусу. Доброго Вам здоровья!
