Получилось длинное название у наших будущих блинчиков, а на самом деле все очень просто. Начинка состоит из картофельного пюре с тертыми вареными куриными яйцами и зеленым луком. Само собой, соли немного и любимых специй. Блинчики, обжаренные перед подачей на сливочном масле, поражают богатством вкуса и калейдоскопом ощущений.
Ингредиенты
Порции: –+
- Блины жареные 1 комплект (по ссылке)
- Масло подсолнечное рафинированное 70 мл
- Начинка:
- Пюре из картофеля 450 г
- Яйцо куриное 2 шт. (вареное)
- Соль ½ ч.л.
- Перец черный свежемолотый ½ ч.л.
- Специи для овощей 1 ч.л.
- Лук зелёный 1 пучок
