Креветки жареные с апельсином

Креветки жареные с апельсином

Если Вы хотите приготовить легкий и в то же время сытный ужин, попробуйте пожарить креветки с апельсином и чесноком. Для гарнира хорош отварной рис или овощное рагу. Свежие овощи и зелень вообще незаменимы при подаче практически любых блюд.

Шаги
20 мин.Печать
  • Как же нам приготовить креветки жареные с апельсином? Так как креветки, как правило, мы можем купить только замороженные, то их нужно разморозить в естественных условиях. Воду сливаем, а креветки обсушиваем салфетками.
  • Креветки жареные с апельсином
    Потом снимаем у креветок панцирь и отрезаем голову.
  • Креветки жареные с апельсином
    Апельсин чистим, разбираем на дольки, а дольки режем на кусочки.
  • Креветки жареные с апельсином
    Чеснок очищаем и нарезаем на тонкие пластинки.
  • Креветки жареные с апельсином
    Разогреваем растительное рафинированное масло в сковороде, выкладываем наши креветки. Помешивая, жарим около 2 минут с паприкой, подсаливаем и добавляем сливочное масло. Когда растопится, сразу выкладываем кусочки апельсинов и пластинки чеснока.
  • Креветки жареные с апельсином
    Хорошо перемешиваем и жарим еще минуту все вместе. Пережаривать креветки ни в коем случае нельзя, потому что они в этом случае станут плотными и будут похожи на каучук.
  • Креветки жареные с апельсином
    После достижения готовности выкладываем креветки на блюдо для подачи или в порционные тарелочки с гарниром, овощами и зеленью. Приятного всем аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий