Вы не любите готовить, но все-таки хотите отведать домашних пончиков? Или Вы деловой и занятой человек, и приходя усталым с работы, не хватает времени на готовку еды? Или у вас просто личные неотложные дела? Тогда этот рецепт именно для Вас! Вы сможете приготовить вкуснейшие домашние пончики всего за десять минут!
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 9% 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар-песок ½ стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Масло подсолнечное рафинированное
Шаги
В небольшую тарелочку или салатницу выкладываем творог и яйцо. Тщательно перемешиваем. Не стоит растирать творог полностью, если останутся маленькие комочки, это не страшно.
Потом высыпаем сахар без горки.
Далее добавляем в получившуюся массу разрыхлитель или соду. Все тщательно перемешиваем. Сначала замешивайте тесто с помощью ложки или вилки, а потом руками.
Присыпаем рабочее место мукой и начинаем раскатывать тесто.
Сформировываем небольшие шарики размером примерно с грецкий орех.
Выкладываем в сковородку с высокими боками или толстостенную кастрюлю. Предварительно наливаем в емкость подсолнечное масло и даем ему нагреться.
Обжариваем пончик по две минуты с каждой стороны. Как только они прирумянятся будьте уверены, они приготовились! Теперь их можно подать к чаю и порадовать близких. Приятного аппетита!
