Тыквенный пирог с корицей не только принесет вам наслаждение благодаря своему вкусу, но и подарит порцию витаминов, в которых мы так нуждается в холодную пору. Блюда из тыквы полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, холецистите, проблемах с желчью, при нарушениях обмена веществ. Тыква спасет вас от нервных расстройств и бессонницы.
Ингредиенты
Порции: –+
- Пюре из тыквы 400 г
- Корица по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Ванилин по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Масло растительное 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1-1.5 ч.л.
- Сахар-песок 300 г
Шаги
- Сначала мы будем работать с духовкой. Желательно, чтобы она разогревалась достаточно быстро. Нам необходимо разогреть ее до температуры сто восьмьдесят градусов. Именно при такой температуре и будет готовиться наше блюдо. После того, как Вы включили духовку, нужно смазать маслом форму для нашего быстрого тыквенного пирога с корицей.
- После этого мы приступаем ко второй части приготовления. Нам понадобятся две объемные миски. В первой из них мы будем смешивать яйца, которые нам необходимо предварительно как следует взбить, а также тыквенное пюре. Как уже говорилось чуть выше, будет лучше, если Вы приготовите его заранее.
- Яйца и пюре хорошо перемешиваем. После этого, в получившуюся смесь добавляем корицу и ваниль. После этого заливаем растительным маслом и вновь очень и очень хорошо перемешиваем. После того, как закончите с этими ингредиентами, возьмите вторую миску и смешаете в ней два стакана муки, пищевой столовый разрыхлитель и сахар.
- Далее идет следующий этап приготовления нашего тыквенного пирога. Он заключается в том, что сухие ингредиенты, которые Вы смешивали во второй миске необходимо добавить к той получившейся массе в первой и вновь очень и очень хорошо все перемешать. Тогда у Вас получится необходимая смесь, из которой и будет готовиться пирог. Теперь наш быстрый тыквенный пирог с корицей почти готов.
- После этого переливаем массу в форму для пирога и отправляем в духовку. Время приготовления примерно сорок-пятьдесят минут, можете время от времени проверять.