Веселенький такой салатик. Вместо ветчины можно порезать вареную колбасу. А все остальное можно добавлять, удалять, усовершенствовать …
Ингредиенты
Порции: –+
- Ветчина 1000 г
- Красный салатный перец 2 шт.
- Огурец маринованный 6 шт.
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Розмарин 5 веточек
- Масло оливковое 5 ст.л.
- Уксус белый винный 1 ст.л.
- Перец черный свежемолотый ½ ч.л.
Шаги
Как же нам приготовить вкусный ветчинный салат под розмарином? Все очень просто до неприличия. Ветчину шинкуем на ломтики, чтобы было видно, что это наша славная ветчина, а не некая субстанция из таинственных компонентов.
Маринованные огурцы шинкуем соломкой. Некоторые из нас любят больше соленые огурцы. Тогда шинкуем соленые.
Красный салатный перец промываем, очищаем от ненужной ножки и серединки и тоже шинкуем соломкой.- Все это смешиваем в большой миске, добавляем оливковое масло, уксус белый винный, перец черный свежемолотый. Соль не добавляем, ее достаточно в огурцах и ветчине. Пусть все это настоится минут 20.
- В завершение выкладываем кукурузу консервированную и перемешиваем. Все это наше произведение переносим в большую салатницу и украшаем веточками розмарина.
Вот такой салатик Вам на рассмотрение. Попробуйте приготовить и приятного все аппетита!
